En conmemoración del Día Internacional de la Mujer vamos a hablar de dos vinos pensados y creados por mujeres.
En el mundo del vino, tradicionalmente dominado por figuras masculinas, cada vez más mujeres ocupan espacios de decisión y creación, aportando nuevas miradas al viñedo y a la bodega. En este contexto, dos vinos argentinos permiten explorar cómo sensibilidad, formación y territorio se combinan para dar origen a proyectos con identidad propia: Zun Zun Rosado, de Bodega Lamadrid, y Tinkunaco Torrontés, de Bodega La Macarena.
Zun Zun Rosado: un rosé distinto desde Medrano
El vino Zun Zun Rosado nace en los viñedos que la familia Lamadrid posee en Medrano, un distrito del este mendocino dentro del departamento de Rivadavia. Este terruño se distingue por sus suelos aluviales, profundos y de buen drenaje, junto con un clima seco de gran amplitud térmica entre el día y la noche. Estas condiciones favorecen una maduración equilibrada de la uva y conservan acidez natural, dos factores clave para la elaboración de vinos frescos y expresivos, especialmente en estilos rosados.
Detrás del proyecto se encuentran dos mujeres con trayectorias complementarias. Por un lado, Gabriela Garcia Hopgood, quien continúa el legado de la bodega familiar. Nacida en Puerto Rico y formada internacionalmente como sommelier, García Hopgood ha impulsado una visión moderna de la bodega, enfocada en la identidad de cada viñedo y en la experimentación con nuevos estilos.
Junto a ella trabaja la enóloga principal de la casa, Angelica Yañez. Su trabajo combina precisión técnica y sensibilidad por el origen de las uvas, buscando siempre que el vino exprese su lugar de procedencia con la menor intervención posible.
Esa colaboración dio lugar a una decisión poco habitual en la producción local de rosados. En lugar de recurrir al tradicional Malbec —variedad dominante en Argentina para este estilo—, el equipo eligió Cabernet Franc, una cepa que aporta mayor complejidad aromática y un perfil más herbal y fresco.
El resultado es un rosado de color delicado y brillante, con aromas que combinan frutas rojas frescas, notas florales y sutiles matices herbales característicos del Cabernet Franc. En boca se presenta ágil y refrescante, con buena acidez y un final limpio, pensado para una degustación versátil que acompañe desde aperitivos hasta cocina mediterránea o platos livianos de verano.
Tinkunaco Torrontés: tradición riojana con impulso joven
El segundo vino de este recorrido proviene del noroeste argentino. Tinkunaco Torrontés se produce en Anguinan, localidad situada en el valle de Chilecito, una de las zonas vitivinícolas históricas de la provincia de La Rioja.
El valle se ubica a los pies de la Sierra de Famatina, con viñedos cultivados a altitudes que superan los 1.000 metros sobre el nivel del mar. La combinación de clima desértico, gran radiación solar y suelos franco-arenosos crea condiciones ideales para el desarrollo del Torrontés Riojano, cepa emblemática del noroeste argentino y especialmente ligada a esta provincia.
El proyecto está dirigido por Macarena Herrera, creadora y directora de Bodega La Macarena. Herrera continúa una tradición familiar de más de medio siglo en la elaboración de vinos, combinando el conocimiento transmitido por generaciones con nuevas herramientas tecnológicas y una mirada contemporánea sobre la viticultura regional. Su trabajo busca preservar el carácter del valle de Chilecito, pero también proyectarlo hacia estilos más precisos y elegantes.
El vino Tinkunaco Torrontés refleja esa intención. La palabra “tinkunaco”, de origen quechua, remite a la idea de encuentro, concepto profundamente arraigado en la cultura riojana. En copa, el vino presenta aromas intensos de flores blancas, cítricos y frutas tropicales, rasgos típicos del Torrontés cultivado en altura. En boca se muestra aromático y fresco, con buena acidez y un final delicadamente floral, que conserva la identidad varietal sin caer en excesos de perfume o dulzor.
